{
    "title": "Karaciğer Dostu Sebze ve Meyveler",
    "image": "https://www.karaciger.gen.tr/images/karaciger-dostu-sebze-ve-meyveler.jpg",
    "date": "21.01.2024 02:42:43",
    "author": "Guner Gültekin",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Karaciğer dostu sebze ve meyveler,</b> karaciğer, vücudumuzun olmazsa olmaz organlarından biridir. Bazı organlar işlevini kaybetse de vücut bir şekilde yaşama işlevine devam edebilir. Karaciğerimizi korumak ve daha uzun ömürlü olmak için yediklerimize ve içtiklerimize dikkat etmemiz gerekmektedir. Karaciğer hayati bir organımızdır. Karaciğerin vücudumuzda birçok işlevi vardır. Bunu korumak çoğunlukla kişinin kendi elindedir. Katkı maddeli yağlı gıdalar alkol ve sigara tüketimi karaciğerimizi yormaktadır. Olabildiğince bu gibi zararlı besinlerden uzak durmamız gerekir. Bunlar yerine lifli gıdalar tüketmemizde fayda vardır.</div><div><br></div><div>Karaciğere iyi gelen birçok meyve ve sebze mevcuttur. Bunların başında enginar gelmektedir. Enginar, sindirime katkı sağladığı gibi kalp ve damar sağlığı açısından da önem taşır. Enginar yaprağını çay gibi demleyerek günde 1-2 fincan yemeklerden önce tüketmeliyiz. Diğer bir besin kaynağımız ise karaturptur. Karaturp, karaciğerdeki zararlı atıkları uzaklaştırmaya yardımcı olur. Salata yapıp tüketilir. Meryem ana dikeni, hepatit hastalıklarını ve alkolün zararlı etkisini azaltmaktadır.</div><div><br></div><div>Bunların yanı sıra tere, havuç, bezelye, siyah zeytin, limon, üzüm, portakal ve sindirim sistemine iyi gelen biberiyedir. Sorunlu bir karaciğeri normal işlevine kavuşması için destekleyici besinlerin başında; kereviz, badem, brokoli, patlıcan, turp gelmektedir. Karaciğerin dostu olan gıdaları bilmekle birlikte zararlı besinleri de bilip uzak durmamızda fayda vardır. Karaciğere zararlı besinler arasında kırmızı lahana, yeşil zeytin salatalık, turp, tereyağı, kahve ve alkol vardır. Bilinçli davranıp karaciğerimize zararlı besinlerden uzak durmalıyız. Karaciğerimizi yormamalıyız. Her yerde ve her zaman bulabileceğimiz karaciğer dostu sebze ve meyveleri tüketmemiz sağlığımıza katkı sağlayacaktır. Yukarıda da belirtildiği üzere karaciğerin yerini hiçbir organ tutmaz bu nedenle zararlı besinler yerine her zaman sindirimi kolay olan sebze meyvelerin daha fazla tüketilmesi gerekmektedir.</div>"
        }
    ]
}